Чизкейк с бананом и сгущенкой

Чизкейк — это десерт, который в классическом виде готовится в основном из нежного сливочного сыра, например маскарпоне, и разнообразных добавок: шоколада, сгущенки, ягод, фруктов и т. д. Я поделюсь с вами рецептом чизкейка ьез выпечки из самых доступных и бюджетных ингредиентов — творога, сгущенки, шоколада и бананов. Творожный чизкейк получается невероятно воздушным и неповторимо нежным. И ничем не уступает чизкейку из дорогого маскарпоне.
КОЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- Белки – 8,8
- Жиры – 12
- Углеводы – 27

270 минут
12 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа чизкейка без выпечки:
- Овсяное печенье – 250 г.
- Сгущённое молоко – 4 ст. ложки
- Растопленное сливочное масло – 100 мл.
Начинка чизкейка с бананами:
- Шоколад – 180 г.
- Вареная сгущенка – 280 г.
- Банан – 2-3 шт.
- Сметана – 100 г.
- Творог – 500 г.
- Желатин – 18 г.
- Молоко – 1 ст.
Пошаговый рецепт основы чизкейка с бананом и сгущенкой
Начинка чизкейка с бананом и сгущенкой
Восьмой шаг. В растопленный шоколад добавляю половину сметаны и хорошо размешиваю.
Как приготовить вкусный чизкейк с киви? Вот пошаговый рецепт.
Четырнадцатый шаг. Бананы для творожного чизкейка освобождаю от кожуры и разрезаю пополам вдоль.
Узнать все нюансы приготовления вкуснейшего рецепта Торта «Зебра» можно ЗДЕСЬ.
Через три часа достаю чизкейк с бананом и сгущенкой из холодильника, потом открываю разъемную форму и перекладываю чизкейк на сервировочное блюдо. Аккуратно снимаю пергамент с боковых стенок тортика. Посыпаю чизкейк с бананом сверху какао. Если вы делаете чизкейк с бананом и творогом вечером, то дайте ему постоять в холодильнике до утра. Приятного вам чаепития!

























