Манник с изюмом на кефире в мультиварке

Манник с изюмом на кефире в мультиварке
Манник с изюмом — это популярный пирог, который по своей структуре очень напоминает кекс (вот рецепт вкусных кексов). Манник на кефире отличное и очень простое блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или перекуса. Манник, приготовленный в мультиварке, получается невероятно пышным и менее сухим, чем в духовке. А если в тесто базового рецепта добавить фрукты или сухофрукты, всевозможные специи и пряности, каждый раз вы будете получать совершенно новый вкус манника. Готовый манник сверху рекомендую оформить вареньем, джемом, сладкими пастами или фруктами.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 5,35
  • Жиры – 11
  • Углеводы – 38,7
время готовки

85 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ манника с изюмом:

  • Кефир – 400 мл.
  • Крупа манная – 200 г.
  • Мука – 160 г.
  • Сахар – 200 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Масло растительное – 1 ст. ложка
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Разрыхлитель – 18 г.
  • Изюм – 100 г.

Пошаговый рецепт вкусного манника на кефире с изюмом

Первый шаг. Высыпаю манную крупу в кефир, перемешиваю и даю постоять 20 минут, чтобы манка разбухла.

Второй шаг. Через двадцать минут добавляю в манку яйца и сахар.

Рецепт с фото сливового пирога — достойное кондитерское блюдо для всей семьи.

Третий шаг. Сливочное масло растапливаю и добавляю в тесто. Все хорошо перемешиваю.
Четвертый шаг. Просеиваю в тесто муку, смешанную с разрыхлителем, снова все хорошо перемешиваю.

Пятый шаг. Добавляю в тесто  манника изюм.


Совет: изюм я предварительно не замачивала, просто промыла его, обсушила и добавила в тесто.

Шестой шаг. Смазываю чашу мультиварки растительным маслом без запаха.

Седьмой шаг. Перекладываю в чашу мультиварки получившееся тесто.

Восьмой шаг. Закрываю крышку мультиварки и выбираю программу «Выпечка».

Девятый шаг. Устанавливаю время приготовления манника 55 минут и температуру 160 градусов.

Смотрите также как легко и быстро можно приготовить торт «Зебра» в мультиварке.

По окончании программы выключаю мультиварку и даю маннику остыть 15 минут. Готовый манник с изюмом на кефире посыпаю сахарной пудрой и украшаю смородиной. Приятного аппетита.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Манник с изюмом на кефире в мультиварке
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *