Сливовый пирог с корицей

Сливовый пирог с корицей

Потрясающий сливовый пирог из свежих слив – невероятно вкусный летний печеный десерт. А благодаря корице сливовый пирог будет очень ароматным. Такой пирог мгновенно разлетается со стола. Я покажу простой рецепт, до невозможности тривиальный в приготовлении. Приготовить его вы можете даже на скорую руку.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 4
  • Жиры – 9,32
  • Углеводы – 38,4
время готовки

70 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Сахар – 180 г.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Просеянной муки – 1 стакан
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Соль — щепотка
  • Яйца – 2 шт.
  • Сливы – 500 г.
  • Сахар и корица – для посыпки

Пошаговый рецепт с фото сливового пирога с корицей

Первый шаг. Рецепт пирога у нас простой, времени на подготовку требуется минимум, поэтому духовку необходимо сразу включить на 180 градусов.

Второй шаг. Взбиваю сахар в размягчённое сливочное масло в миске.


Совет: у меня масло было из морозилки, поэтому я его растопила в металлической миске на медленном огне.


Третий шаг. Добавляю разрыхлитель, соль и яйца и хорошо взбиваю.

Четвертый шаг. Когда все ингредиенты взобью, добавляю муку и снова всё хорошо перемешиваю.

Пятый шаг. Сливы необходимо помыть и очистить от косточек.

Шестой шаг. Выкладываю тесто в разъемную форму диаметром 26 см, засланную пекарской бумагой, и равномерно распределяю его по всей форме.

Седьмой шаг. Половинки сливы выкладываю на тесто кожицей вверх.

Смотрите также рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке пошагово. Будет вкусно.

Восьмой шаг. Сверху слив и само тесто слегка посыпаю сахаром и корицей. 

Девятый шаг. Выпекаю сливовый пирог примерно сорок пять – шестьдесят минут.

Через час достаю простой сливовый пирог из духовки и даю ему остыть. Остывший пирог можете заморозить и хранить его в морозилке. Для этого необходимо завернуть пирог в два слоя пищевой фольги, затем поместить в полиэтиленовый вакуумный пакет и закрыть его. Перед подачей необходимо просто разморозить сливовый пирог и разогреть его в духовке при 150 градусах или в микроволновке. И конечно же, всем советую еще один простой рецепт фруктового пирога — это пирог с апельсинами в духовке. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *