Сырники с кокосовой стружкой

Сырники с кокосовой стружкой

Кокосовые сырники — это отличное решение для завтрака. Этот рецепт обязательно придется по душе всем любителям творога и кокосовой стружки. В восторге от них останутся как дети, так и взрослые. Сырники с кокосовой стружкой готовятся очень быстро и получаются вкусные, воздушные, невероятно ароматные и в меру сладкие.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 13,5
  • жиры – 11,6
  • углеводы – 20
время готовки

40 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

22 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог – 1 кг.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 8 ст. ложек
  • Мука – 6 ст. ложек
  • Кокосовая стружка – 100 г.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Рафинированное масло – для жарки

Пошаговый рецепт сырников с кокосовой стружкой

Первый шаг. К творогу добавляю сахар.


Совет: если вы любите более сладкие сырники, тогда добавляйте больше сахара.


 

Второй шаг. Вслед за сахаром добавляю один пакетик ванильного сахара.

Третий шаг. Добавляю к творогу щепотку соли.


Совет: используемый творог должен быть сухой, без лишней жидкости.


 

Четвертый шаг. Вбиваю яйца в творог и хорошо все перемешиваю ложкой.


Совет: не стоит взбивать творог погружным блендером.


 

Пятый шаг. Добавляю в творожную массу кокосовую стружку.


Совет: если вы любите более выраженный кокосовый вкус тогда необходимо положить больше кокосовой стружки.


 

Шестой шаг. В творожную массу постепенно добавляю просеянную муку, после каждого добавления все хорошо перемешиваю.

Седьмой шаг. Руками формирую шарики.

Вот смотрите другие рецепты сырников.

Восьмой шаг. Каждый шарик слегка обваливаю в муке.

Можете посмотреть как делать классические сырники из творога.

Девятый шаг. Приплюскиваю каждый шарик, формируя сырнички.

Десятый шаг. На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляю кокосовые сырники.


Совет: сырники я жарю на небольшом огне.


Одиннадцатый шаг. Когда сырники с кокосовой стружкой подрумянятся с одной стороны, я их переворачиваю.


Совет: если вы боитесь, что ваши сырники не прожарятся в середине, то после того как вы их перевернете, накройте сковороду крышкой.


Сырники с кокосом готовы, подавайте их со сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Сырники с кокосовой стружкой
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

Добавить комментарий