Гречка с курицей, запеченная в духовке в сливках

Гречка с курицей, запеченная в духовке в сливках

Чтобы приготовить необычное блюдо из обычных продуктов не нужно быть шеф-поваром, достаточно дочитать этот рецепт до конца и повторить его. Я буду запекать гречку с курицей в духовке в сливках!

Гречка и курица – довольно популярное сочетание, известное каждой хозяйке. Легкое куриное мясо и богатая микроэлементами и витаминами гречка прекрасно подходят друг другу и дают организму максимум энергии.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 11,3
  • жиры – 8,6
  • углеводы –7,2
время готовки

70 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

6 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Гречка (сырая) – 300 г.
  • Куриные бедрышки – 6 шт.
  • Сливки 10% – 200 мл.
  • Грибы – 250 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль, паприка – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Пошаговый рецепт курицы и гречки в духовке

Первый шаг. Гречку заливаю водой и варю до готовности.

Второй шаг. Очищенный и мелко нарезанный лук отправляю в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Третий шаг. Грибы вишенки нарезаю не тонкой соломкой и добавляю в сковороду с луком.

Четвертый шаг. Бедрышки промываю и обсушиваю бумажными полотенцами, после чего солю их.


Совет: можете брать для приготовления любую часть курицы.


 

Пятый шаг. Обильно посыпаю куриные бедра сладкой паприкой и хорошо растираю соль и паприку по курице.


Совет: дополнительно можете дополнять своими любимыми специями.


 

Шестой шаг. Уже к готовой гречке добавляю обжаренные грибы, немного добавляю соли и все хорошо перемешиваю.

Седьмой шаг. Перекладываю гречку с грибами в блюдо для выпекания.

Попробуйте также гречневую собу с креветками — великолепный рецепт.

Восьмой шаг. Сверху на гречку выкладываю куриные бедра, слегка придавливая их в гречку.

Девятый шаг. Заливаю гречку с курицей сливками.

Десятый шаг. Сверху посыпаю натертым на крупной терке сыром.

А есть еще один рецепт гречки с говядиной в горшочках в духовке.

Одиннадцатый шаг. Отправляю блюдо в разогретую до 200 градусов духовку до готовности.

Когда сыр расплавится и станет красивым и румяним, можете доставать блюдо из духовки, гречка запеченной курицей в сливках​ готово. Приятного вам семейного ужина!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Гречка с курицей и грибами, запеченные в сливках
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий