Домашняя пицца четыре сыра
Правильно приготовленная пицца 4 сыра в домашних условиях сэкономит и деньги, и подарит истинное удовольствие для всей семьи. Главный секрет в пицце четыре сыра — это правильное сочетание всех 4-х сыров. В пицце должны присутствовать разные типы сыров: твердый, мягкий, с голубой плесенью и пряный сыры.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 16,4
- жиры – 22
- углеводы – 15
30 минут
2 пиццы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Основа для пиццы – 2 шт.
- Сыр моцарелла – 200 г.
- Сыр пармезан – 100 г.
- Сыр чеддер – 200 г.
- Сыр с голубой плесенью – 100 г.
- Сушеный базилик – 2 щепотки
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
Пошаговый рецепт как приготовить пиццу 4 сыра в домашних условиях
Первый шаг. Основу для пиццы 4 сыра смазываю небольшим количеством оливкового масла.
Совет: хотите тесто приготовить сами? Как это сделать читайте в рецепте Домашняя пицца с курицей и грибами на тонком тесте.
Второй шаг. Сверху тесто посыпаю сушеным базиликом.
А вот еще одно истинно итальянское блюдо Паста фузилли с соусом болоньезе в мультиварке.
Третий шаг. Сыры: моцареллу, чеддер и голубой – нарезаю небольшими кубиками.
Совет: вы, конечно, можете и натереть их на терке, но мне больше нравится, когда они кубиком.
Четвертый шаг. Кладу на основу для пиццы кусочки моцареллы.
Пятый шаг. Сверху на моцареллу раскладываю чеддер.
Шестой шаг. Равномерно распределяю по пицце сыр с голубой плесенью.
Седьмой шаг. Сверху пиццу посыпаю натертым на мелкой терке четвертым сыром — пармезаном.
Восьмой шаг. Духовку заранее разогреваю до 200 градусов, включаю режим «низ + верх» и выпекаю пиццу 4 сыра на среднем уровне до полного расплавления сыров. Это примерно 10-15 минут.
Вот рецепт как готовить канадские ребрышки в духовке.
Из перечисленных ингредиентов у меня получилось две пиццы 4 сыра. Если вам необходимо приготовить одну, то делите все ингредиенты пополам.
Готовую домашнюю пиццу четыре сыра сразу подаю к столу. По желанию можете ее украсить листьями свежего базилика. Приятного вам аппетита!
Based on 8 Review(s)
