Гуляш из говядины со сметаной с макаронами

Гуляш из говядины со сметаной и макаронами

Давно знаю этот рецепт. Даже не помню, как к нему пришла. Но в любом случае гуляш из говядины со сметаной и макаронами — блюдо must have для арсенала каждой хозяйки. Гуляш – это блюдо из небольших кусочков мяса. Самое главное в моем рецепте гуляша из говядины в сметане — правильно приготовить сметанный соус. Хотя он и простой, все же это ключевой момент. Блюдо получится очень сытное и аппетитное.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 11.6
  • Жиры – 9,3
  • Углеводы – 25
время готовки

60 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Макароны – 200 г.
  • Говядина – 500 г.
  • Сливки – 1 стакан
  • Сметана – 2 ст. ложки
  • Лук – 1 шт.
  • Специи: соль, лавровый лист, душистый перец горошком, молотый душистый перец – по вкусу

Пошаговый рецепт как приготовить гуляш из говядины со сметаной

Первый шаг. Беру кастрюлю с толстым дном, в которой можно жарить и тушить, и обжариваю нашинкованный лук в небольшом количестве растительного масла.

Второй шаг. Когда лук станет прозрачным, добавляю к нему нарезанную на кусочки мякоть говядины.

Третий шаг. Немного обжариваю мясо в течение 15 минут, и добавляю все специи. Говядину для гуляша периодически помешиваю, чтобы она не пригорела.

Четвертый шаг. Макароны отвариваю до готовности обычным способом, согласно инструкции на упаковке производителя. 

А здесь узнаете как готовится рецепт спагетти в сосисках — оригинальный завтрак.

Пятый шаг. Вливаю сливки в говяжий гуляш.

Шестой шаг. Вслед за сливками в гуляш из говядины добавляю десяти процентную сметану. Все хорошо перемешиваю и тушу до готовности.

Оформляю подачу: на дно тарелки выкладываю макароны, а сверху — гуляш из говядины со сметаной. Для вкуса и яркости добавляю нарубленную зелень. А еще смотрите насколько яркое блюдо буженина из индейки в духовке. Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Гуляш из говядины со сметаной с макаронами
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Гуляш из говядины со сметаной с макаронами: 4 комментария

  • 09.09.2019 в 03:47
    Permalink

    Замечательный рецепт гуляша, моим всем понравился. Готовила точь-вточь с рецептом. Спасибо автору

    Ответ
  • 14.11.2019 в 03:36
    Permalink

    Здравтсвуйте, очень понравился рецепт. но пока не получается

    Ответ
  • 27.11.2019 в 21:36
    Permalink

    Хочу попробовать гуляшь по этому рецепту

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *