Гуляш из говядины в сметанном соусе с макаронами

Гуляш из говядины в сметанном соусе с макаронами

Макароны отварить может каждый. Но самое главное это правильно приготовить соус к макаронам. А можно приготовить к макаронам целый гуляш из говядины в сметанном соусе. Гуляш – это блюдо из небольших кусочков мяса. Блюдо получится очень сытное и аппетитное.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 11.6
  • Жиры – 9,3
  • Углеводы – 25
время готовки

60 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Макароны – 200 г.
  • Говядина – 500 г.
  • Сливки – 1 стакан
  • Сметана – 2 ст. ложки
  • Лук – 1 шт.
  • Специи: соль, лавровый лист, душистый перец горошком, молотый душистый перец – по вкусу

Пошаговый рецепт говяжьего гуляша в сметанном соусе

Первый шаг. Беру кастрюлю с толстым дном, в которой можно жарить и тушить, и обжариваю нашинкованный лук в небольшом количестве растительного масла.

Второй шаг. Когда лук станет прозрачным, добавляю к нему нарезанную на кусочки мякоть говядины.

Третий шаг. Немного обжариваю мясо в течение 15 минут, и добавляю все специи. Мясо для гуляша периодически помешиваю, чтобы оно не пригорело.

Четвертый шаг. Макароны отвариваю до готовности обычным способом, согласно инструкции на упаковке производителя. И узнайте как готовится рецепт спагетти в сосисках — оригинальный завтрак.

Пятый шаг. Вливаю сливки в говяжий гуляш.

Шестой шаг. Добавляю в гуляш вслед за сливками десяти процентную сметану. Все хорошо перемешиваю и тушу до готовности.

Оформляю подачу: на дно тарелки выкладываю макароны, а сверху гуляш из говядины в сметанном  соусе. Для вкуса и яркости добавляю нарубленную зелень. А еще смотрите насколько готовится яркое блюдо буженина из индейки в духовке. Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Гуляш из говядины в сметанном соусе
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Гуляш из говядины в сметанном соусе с макаронами: 1 комментарий

  • 09.09.2019 в 03:47
    Permalink

    Замечательный рецепт гуляша, моим всем понравился. Готовила точь-вточь с рецептом. Спасибо автору

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *