Индюшиные ножки, запеченные в духовке в рукаве​

Индюшиные ножки, запеченные в духовке в рукаве

Мясо индейки очень вкусное и, что важно, полезное. Оно менее аллергенно, чем, например, куриное мясо. Запекая его в духовке, вы сохраните все полезные вещества. А если индюшиную ножку замариновать, а потом запечь в духовке, получим замечательное блюдо из индейки на обед или на ужин. Индейка отлично подойдет к любому гарниру, что делает её еще более универсальной.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 14,8
  • жиры – 10,3
  • углеводы – 0,8
время готовки

150 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

3 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Индюшиные ножки – 2 шт.
  • Соевый соус – 50 мл.
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Горчица – 1 ст. ложка
  • Специи: соль, сушеный чеснок, молотый черный перец, паприка – по вкусу

Пошаговый рецепт индюшиных ножек в духовке

Первый шаг. Мясо индюшки перекладываю в глубокую емкость и добавляю к нему горчицу, майонез и соль.

Второй шаг. Наливаю к мясу соевый соус.

Третий шаг. Добавляю чеснок, я использую сушеный чеснок.

Также хороший рецепт Буженины из бедра индейки в духовке.

Четвертый шаг. Паприку и молотый черный перец также добавляю к индюшиным голеням.

Пятый шаг. Все хорошо перемешиваю, миску накрываю пищевой пленкой и ставлю в холодильник на 1-2 часа.


Совет: периодически ножки индюшатины открываю и переворачиваю, чтобы они равномерно промариновалось.


Шестой шаг. Завязываю с одной стороны рукав для запекания и помещаю его в форму для запекания.

Седьмой шаг. В середину рукава для выпекания выкладываю промаринованные индюшачьи голени.

А вот еще как сделать вкусные отбивные с индюшатины с сыром и ананасом.

Восьмой шаг. Сверху на голени выливаю маринад, в котором они мариновались.

Девятый шаг. Завязываю рукав для запекания со второй стороны.

Десятый шаг. Отправляю индюшиные ножки в разогретую до 180 градусов духовку на один час.

Через час разрежьте рукав для запекания и продолжайте запекать индюшиные ножки в духовке еще минут 15, чтобы голени немного зарумянится. Также не забудьте перевернуть голени, чтобы они были с красивой коркой со всех сторон.

Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Индюшиные ножки в духовке в рукаве
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий