Глинтвейн с медом и апельсином в домашних условиях

Глинтвейн с медом и апельсином в домашних условиях
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Глинтвейн — это традиционно зимний горячий алкогольный напиток, который готовится на основе красного вина, нагревается до 70-80 градусов с добавлением мёда или сахара и разнообразных специй. Сейчас я покажу как дома сделать глинтвейн с медом и апельсином.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 0,3
  • жиры – 0,1
  • углеводы – 12
время готовки

8 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Вино красное – 170 мл.
  • Апельсин – ½ шт.
  • Яблоко – ½ шт.
  • Бадьян – 1 шт.
  • Гвоздика – 3 шт.
  • Палочка корицы – 1 шт.
  • Мёд – 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт как готовить глинтвейн с медом и апельсином в домашних условиях

Первый шаг. Вино выливаю в сотейник и ставлю его на небольшой огонь.

Второй шаг. Добавляю в вино натуральный мёд.


Совет: мёд можно заменить сахаром. Это традиционный ингредиент классического глинтвейна. 


Третий шаг. Апельсин для глинтвейна нарезаю дольками.


Совет: апельсин предварительно хорошо вымыла в чистой воде.


Четвертый шаг. Отправляю дольки апельсина в сотейник с красным вином.


Совет: апельсин не чищу.


Пятый шаг. В свой домашний глинтвейн я добавляю яблоко, предварительно нарезав его на дольки.

Знаете, что такое панаше? Это пиво со спрайтом. Вот рецепт панаше

Шестой шаг. Добавляю яблоко в глинтвейн.

А это рецепт кофе с корицей и бадьяном

Седьмой шаг. Отправляю в сотейник специи: звездочку бадьяна, палочку корицы и гвоздику. Это ключевые ингредиенты для любого глинтвейна.


Совет: также можете добавить имбирь, кардамон и мускатный орех.


Глинтвейн держу на огне пока он хорошо не прогреется, но он не должен закипеть. Горячий напиток снимаю с огня и оставляю настаиваться под закрытой крышкой пару минут, затем подаю в высоком прозрачном стакане, что удерживает тепло. Пить глинтвейн с медом и апельсином необходимо горячим. Так как повторно нагретый глинтвейн теряет аромат и вкус.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Глинтвейн с медом и апельсином дома
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *