Праздничный салат оливье с колбасой

Праздничный салат оливье с колбасой

Оливье – это салат, который не нужно представлять, его любят и знают все. Он является неотъемлемым атрибутом новогоднего праздничного стола. Лично мне больше всего нравится этот салат с колбасой, но он также вкусный с говядиной, куриным филе или не жирной свининой.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 16,4
  • Жиры – 19
  • Углеводы – 18,5
время готовки

60 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

6 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Вареная колбаса – 350-400 г.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соленые огурцы — 6 шт.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Консервированный зеленый горошек – 1 баночка
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Пошаговый рецепт праздничного оливье

Первый шаг. С заранее отваренных картофеля в мундире и моркови снимаю шкурку.


Совет: чтобы с овощами было легче работать их необходимо остудить.


 

Второй шаг. Отваренные яйца вкрутую чищу и нарезаю кубиком.

Третий шаг. Овощи также измельчаю кубиками.

Вот еще салат салат с ветчиной и корейской морковью.

Четвертый шаг. Также кубиками нарезаю колбасу и огурцы.



Совет: если вы не будите есть весь салат сразу, то не добавляйте в него огурцы.


 

Пятый шаг. Все ингредиенты смешиваю, добавляю консервированный зеленый горошек.

Шестой шаг. Праздничный салат оливье с колбасой заправляю майонезом и немного солю по вкусу.

Салат готов, приятного вам аппетита! Попробуйте также ​салат с рукколой, шпинатом с плавленым сыром.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Праздничный салат оливье с колбасой
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий