Салат «Аншлаг» как в Челентано

Салат «Аншлаг» как в Челентано

Впервые этот салат я попробовала в пиццерии Челентано, и он мне безумно понравился, после чего стала готовить его дома. Плюсы салата Аншлаг: для приготовления требуется небольшое количество ингредиентов, готовится очень быстро.  

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 6,8
  • Жиры – 10
  • Углеводы – 4,39
время готовки

25 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Крабовые палочки – 250 г.
  • Куриные яйца, сваренные в крутую – 7 шт.
  • Грибы маринованные – 320 г.
  • Майонез – для заправки салата
  • Соль,  перец – по вкусу
  • Репчатый лук – ½ шт.

Пошаговый рецепт салата Аншлаг

Первый шаг. С маринованных грибов сливаю воду и отправляю их в кастрюлю (салатник) удобную для соединения всех ингредиентов.


Совет: обычно в этом салате используют шампиньоны, разрезая их четыре части, но сегодня у мне были маринованные опята и я использовала их.


Второй шаг. Яйца чищу от скорлупы и нарезаю довольно крупно на 6-8 частей.

Третий шаг. Размораживаю крабовые палочки и нарезаю крупными брусочками наискосок.



Совет: не экономьте на крабовых палочках, от их качества зависит вкус всего салата.


 

Четвертый шаг. В кастрюлю с грибами отправляю нарезанные крабовые палочки и яйца.

Пятый шаг. На данное количество ингредиентов беру половину луковицы и мелко ее шинкую, после чего добавляю в салат Аншлаг.

Все хорошо перемешиваю, довожу по вкусу и заправляю майонезом. Все салат Аншлаг по-челентановски готов. Быстро и очень вкусно. А всем поклонникам этой пиццерии рекомендую попробовать у себя дома приготовить салат Бунито​ от Челентано. Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Аншлаг - салат из пиццерии Челентано
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий