Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Салат с морепродуктами и пекинской капустой

Морепродукты – это источник полезного и некалорийного белка, которые являются незаменимыми при соблюдении разнообразных диет. А если морепродукты соединить с пекинской капустой, то получится отличное сочетание для салата! Данный салат из ряда простых, но в то же время достаточно сытный благодаря использованию майонеза.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 10,3
  • жиры – 4,4
  • углеводы – 2,8
время готовки

25 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Креветки300 г.
  • Кальмар200 г.
  • Крабовые палочки150 г.
  • Пекинская капуста150 г.
  • Майонез для заправки
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с морепродуктами и пекинской капустой

Первый шаг. Пекинскую капусту я мою и нарезаю тонкой соломкой.

Второй шаг. Теперь морепродукты. Первым обрабатываю кальмара. Отправляю его в кипящую, подсоленную воду.


Совет: после повторного закипания засекаю 2 минуты, но не более, после чего достаю из воды.


Третий шаг. Вторым ингредиентом в морепродуктах будут крабовые палочки. Их я шинкую соломкой и отправляю в салатник к пекинской капусте.

Смотри как просто готовится Паста с морепродуктами в сливочном соусе.

Четвертый шаг. Украшение любого коктейля из морепродуктов — конечно же креветки. Креветки я заранее разморозила и почистила от панцирей, добавляю их к остальным ингредиентам.

Пятый шаг. Из уже немного остывшего кальмара снимаю пленку.

Шестой шаг. После удаления пленки разрезаю кальмара на 4 части и потом нарезаю тонкими пластинками.

Смотрите также как готовится классическая паэлья с морепродуктами

Седьмой шаг. Салат из морепродуктов и пекинской капусты солю по вкусу и тщательно перемешиваю.

Восьмой шаг. Теперь можно просто перемостить салат майонезом. Или же сделать как я — слоеным. Для этого насыпаю немного салата из морепродуктов и пекинской капусты в салатник и делаю легкую майонезную сетку. Затем снова кладу салат и снова слой из майонезной сетки.

Салат с морепродуктами и пекинской капустой готов, подаю его к столу. Он всегда очень быстро исчезает со стола, так как очень вкусный, легкий и питательный. Приятного вам аппетита! 

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Салат с морепродуктами и пекинской капустой
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *