Салат с руколой и помидорами черри

Салат с руколой и помидорами черри

Очень простой рецепт изысканного салата с руколой и помидорами черри в домашних условия. Листья салата руколы обладают довольно специфическим вкусом, на любителя. Но если вы ещё не пробовали этот салат, то обязательно попробуйте. Этот салат очень хорошо сочетается с сыром фету.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 6,79
  • Жиры – 9,66
  • Углеводы – 1,81
время готовки

35 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Листья рукколы – 75 г.
  • Помидоры черри – 150 г.
  • Сыр фету – 150 г.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Редис – 100 г.
  • Вареные яйца – 4 шт.
  • Французская горчица – 1 ст. ложка
  • Оливковое масло – для заправки

Пошаговый рецепт салата с руколой, черри и сыром

Первый шаг. Огурцы мою, срезаю края, разрезаю на две части и измельчаю полукольцами.

Второй шаг. Листья рукколы высыпаю в сито и промываю их чистой водой. Отставляю их на время, чтобы вся лишняя вода сбежала.

Третий шаг. Редис для салата нарезаю полукольцами и отправляю их в миску с измельченными огурцами.

Четвертый шаг. Сыр фету нарезаю кубиком и отправляю его и листья рукколы в миску к огурцам и редису.

Пятый шаг. Помидоры черри разрезаю пополам на две части и перекладываю их в миску с салатом.

Пробуйте оригинальный рецепт яичного супа с помидорами — довольной будет вся семья.

Вареные яйца чищу и разрезаю на шесть частей каждое яйцо

Шестой шаг. Вареные яйца чищу и разрезаю на шесть частей каждое яйцо.



Совет: если у вас есть перепелиные яйца, то возьмите их они будут намного эстетичней смотреться.



 

заправляю салат французской горчицей в зернах и оливковым маслом

Седьмой шаг. Салат заправляю французской горчицей в зернах и оливковым маслом. Все компоненты хорошо перемешиваю.

Яйца добавляю непосредственно на салат перед подачи. Соль в салат с руколой и помидорами я не добавляла, в сыре достаточно соли, как на мой вкус. А вы пробуйте и при необходимости добавляйте соль. Салат получается легким и очень вкусным. Рекомендую также рецепт салата с корейской морковью и ветчиной. Приятного вам аппетита! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *