Салат с сыром сулугуни и помидорами

Летний салат с сыром сулугуни и помидорами

Лето – это пора, когда море свежих овощей и зелени дает возможность готовить простые и быстрые салаты. Сейчас я покажу как сделать летний салат с сыром сулугуни и помидорами. Получится легкий, яркий, вкусный и витаминный салат.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал
    На 100 г:
  • Белки – 5,8
  • Жиры – 4,9
  • Углеводы – 8,33
время готовки

20 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

2 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Помидор – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 100 г.
  • Сыр сулугуни – 100 г.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Огурцы – 1-2 шт.
  • Кукуруза – 150 г.
  • Шпинат – 1 пучок
  • Петрушка – 1 пучок
  • Соль – по вкусу
  • Оливковое масло – для заправки

Пошаговый рецепт салата с сулугуни и помидорами

Первый шаг. Пекинскую капусту шинкую соломкой и отправляю в салатник к кукурузе.


Совет: кукурузу можете использовать консервированную или как я отварить свежую, а затем срезать её с качана острым ножом.


 

Второй шаг. Помидор нарезаю на кусочки и отправляю её в салатник.

Третий шаг. Огурец очищаю от кожуры и измельчаю полукольцами.


Совет: если шкурка у огурца не горькая, то можете её не счищать.


 

Четвертый шаг.  Сладкий перец чищу от семян и нарезаю соломкой.

Тем кто не хочет отказываться от майонеза понравится салат с рукколой, шпинатом и плавленым сыром.

Пятый шаг. Сыр сулугуни режу кубиком.

Шестой шаг. Крупные листья шпината рву руками на две-три части, а петрушку мелко шинкую. После чего добавляю всё в салатник и солю по вкусу.

Седьмой шаг. Заправляю салат сулугуни небольшим количеством оливкового масла.

Легкий летний салат с сыром сулугуни и помидорами готов. Приятного вам аппетита и смотрите другие рецепты простых салатов в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *