Слоеный салат с копченой грудкой и ананасами

Слоеный салат с копченой грудкой и ананасами

Если вы любите слоеные салаты, то этот салат с копченой грудкой и ананасами займет почетное место на вашем праздничном столе. Несмотря на то, что у него обалденный вкус, каждый день его готовить не практично — это сугубо праздничное блюдо. Во-первых, салат с ананасом по деньгам не дешевый. А во-вторых, чтобы его приготовить, вам придется потратить почти час своего времени.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 9,8
  • Жиры – 10,2
  • Углеводы – 3,7
время готовки

40 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ слоеного салата:

  • Копченая куриная грудка — 400 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Ананас консервированный — 1 банка
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец молотый — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Пошаговый рецепт салата с ананасом и грудкой

Первый шаг. Грибы необходимо хорошо вымыть и нарезать пластинками. После чего отправляю грибы в разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Второй шаг. Лук нарезаю полукольцами.

Третий шаг. Когда из грибов испарится жидкость, добавляю к ним лук и солю, перчу по вкусу.

Четвертый шаг. Копченую куриную грудку нарезаю кубиком.

Вот еще один салат с копченым филе курицы.

Пятый шаг. Сыр и заранее отваренные яйца натираю на терке.

Шестой шаг. Баночку с ананасами необходимо открыть и слить всю жидкость.


Совет: для салата я специально покупала уже измельчённые ананасы, если у вас они кольцами, то порежьте их кубиком.


Седьмой шаг. Приступаю к сборке слоеного салата с ананасом. На центр тарелки ставлю формировочное кольцо и выкладываю на дно жареные грибы.


Совет: этот слой смазывать майонезом я не буду, грибы и так сочные и жирности в них хватает.


Восьмой шаг. Следующим слоем салата выкладываю куриную грудку.

Девятый шаг. Слой из копчёного куриного филе слегка смазываю майонезом.

Десятый шаг. Третьим слоем выкладываю ананасы.

Одиннадцатый шаг. Ананасы тоже смазываю майонезом.

Двенадцатый шаг. Сверху на смазанные майонезом ананасы кладу тертые яйца.

Посмотри также как приготовить холодец из курицы в мультиварке

Тринадцатый шаг. Яйца тоже смазываю майонезом.

Четырнадцатый шаг. Последний слой салата делаю из тертого сыра.



Совет: сыр лучше тереть на мелкой терке.


Перед подачей снимаю формировочное кольцо и немного украшаю салат свежей зеленью. Также салат с копченой грудкой и ананасами можно просто перемешать и не выкладывать его слоями.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Салат слоями с копченой грудкой и ананасами
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *