Хрустящие палочки из кабачков

Хрустящие палочки из кабачков в духовке

Очередное блюдо из кабачков. На этот раз это  палочки в духовке из кабачков в хрустящей панировке. Рецепт прост. Кабачковые палочки одинаково хорошо идут с мягким сыром и пивом. Вкусовые оттенки можно варьировать, добавляя или убирая специи.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал
    На 100 г:
  • Белки – 3,3
  • Жиры – 3,9
  • Углеводы – 11
время готовки

35 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

16 палочек

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачки – 2 шт.
  • Оливковое масло – 3 столовые ложки
  • Соль – по вкусу
  • Сушеный чеснок – 1 чайная ложка
  • Молотый черный перец – ½ чайной ложки
  • Паприка – ½  чайной ложки
  • Панировочные сухари – 6 столовых ложек
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 3 столовые ложки
  • Семена льна – 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт палочек из кабачков в духовке​

Первый шаг. Кабачки нарезаю «брусками» толщиной около сантиметра.

Вкусная и красивая закуска на праздничный стол «Бочонки» из кабачков с фаршем.

Второй шаг. Противень застилаю пергаментом и смазываю оливковым маслом.

Третий шаг. В панировочные сухари добавляю специи, семена льна и соль, всё перемешиваю.

Четвертый шаг. Яйца вбиваю в удобную тарелку и перемешиваю их вилкой.

Пятый шаг. Кабачки сначала обваливаю в муке.

Шестой шаг. Из муки кабачки перекладываю в яйцо.

Седьмой шаг. А потом кабачки опускаю в панировочные сухари, и выкладываю на противень.

Восьмой шаг. Отправляю противень с кабачками в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая хрустящая корочка.

Хрустящие палочки из кабачков готовы. Приятного вам аппетита и попробуйте куриные шашлычки с кабачками!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *