Роллы из лаваша с крабовыми палочками
Роллы с крабовыми палочками в лаваше - рецепт
Роллы из лаваша – популярная и вкусная закуска. Преимущество ее в том, что начинки могут быть разнообразными, на любой вкус и бюджет. Если у вас торжество, в ролл можно положить изысканные деликатесы, а если вы готовите домашний перекус, то в такой ролл можно заполнить всем, что есть в холодильнике. Я вам покажу, как приготовить ролл с крабовыми палочками в домашних условиях.
КОЛОРИЙНОСТЬ
- На 100 г:
- белки – 9,6
- жиры – 6,8
- углеводы – 18,3
70 минут
14 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крабовые палочки – 250 г.
- Яйца – 5 шт.
- Плавленый сир – 1 шт.
- Майонез – 2-3 ст. ложки
- Зелень – пучок
- Огурец – 1 шт.
- Лаваш – 1 шт.
- Специи: соль, молотый перец
Пошаговый рецепт роллов в лаваше с крабовыми с фотографиями
Первый шаг. Яйца необходимо отварить, очистить от скорлупы и натереть на терке.
Второй шаг. Крабовые палочки мелко измельчаю и добавляю к натертым яйцам.
Третий шаг. Плавленый сырок, также тру на терку и отправляю в тарелку к остальным ингредиентам.
Четвертый шаг. Огурец нарезаю ножом на тонкие слайсы, а мотом соломкой.
Пятый шаг. Зелень мелко шинкую, я добавила укроп и петрушку вы можете взять свою любимую зелень.
Шестой шаг. Соединяю все компоненты, кроме огурца, добавляю майонез и специи по вкусу. Тщательно все перемешиваю.
Седьмой шаг. Разворачиваю лаваш, я купила один метровый лаваш и для приготовления роллов разделю его пополам.
Восьмой шаг. Край лаваша с одной стороны 2-3 см смазываю майонезом, а на весь остальной лаваш раскладываю начинку.
Девятый шаг. На второй край лаваша, где начинка, кладу соломку из огурца.
Десятый шаг. Плотно сворачиваю лаваш в рол, начинаю сворачивать со стороны, где огурчики.
Одиннадцатый шаг. Приготовленные роллы заворачиваю в пищевую пленку и ложу в холодильник минут на 30-60, чтобы роллы пропитались и хорошо резались. Резать ролл необходимо острым ножом.
Ну вот, спустя некоторое время можем пробовать роллы из лаваша с крабовыми палочками, которые мы сделали в домашних условиях. Они подходят для любого стола, хоть праздничного, хоть повседневного. К стати о повседневности. Разнообразьте свои завтраки. Вот рецепт пышного омлета в мультиварке. Приятного вам аппетита.
