Роллы из лаваша с творогом

Роллы из лаваша с творогом

[ratings]
Роллы из лаваша делаются из разных начинок. Не так давно я радовала своих родных роллами из лаваша с крабовыми палочками. Важный нюанс рецепта этой закуски заключается в быстроте и сравнительно не дорогой цене ингредиентов. Закуска из лаваша и творога малокалорийна, что позволяет кушать ее даже тем, кто на диете.

КОЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 13,7
  • Жиры – 0,7
  • Углеводы – 21,0
время готовки

30 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

8 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог – 400 г.
  • Сметана – 4 ст. ложки
  • Укроп, петрушка, зелёный лук – по вкусу
  •  Чеснок – 2 зубчика
  • Лаваш – 200 г.

Пошаговый рецепт роллов из лаваша с творогом

Первый шаг. Соединяю творог и сметану вместе в удобной миске.

Второй шаг. Добавляю к ним соль и натертый чеснок.

Третий шаг. При помощи погружного блендера перебиваю творог в однородную массу.


Совет: вы также можете перебить творог и с зеленью, но мне больше нравиться мелко нарезанная зелень в роллах.


Четвертый шаг. Мелко шинкую всю зелень и добавляю к творожной массе. 

Пятый шаг. Добавляю немного молотого перца и все хорошо перемешиваю ложкой.

разворачиваю лаваш, у меня два листа по 50 см.

Шестой шаг. Разворачиваю лаваш, у меня два прямоугольника по 50 см. Лаваш у меня со шпинатом и зеленью, но можно брать любой.

Седьмой шаг. Творожную массу делю на две части. Одну часть выкладываю на первый лаваш и тонким слоем распределяю по поверхности лаваша.

скручиваю лаваш в рулет

Восьмой шаг. Край лаваша с одной стороны смазываю сметаной, и сворачиваю лаваш в рулет.

рулет из лаваша и творога оборачиваю пищевой пленкой

Девятый шаг. Рулет заматываю пищевой пленкой и кладу в холодильник на тридцать минут, чтобы рулет пропитался и лучше резался.

все также проделываю с вторым лавашом

Десятый шаг. Повторяю все выше перечисленные действия со вторым лавашем. 

Теперь готовый пропитанный лаваш режим на роллы и угощаемся. Закуска просто бесподобна по своему набору вкусов. Пробуйте другие бесплатные кулинарные рецепты домашней еды. Приятного вам аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *