Жареные купаты с картошкой на сковороде: сытный пошаговый рецепт
Как вкусно пожарить купаты с картофелем на одной сковороде? Пошаговая инструкция приготовления сочных колбасок с румяной картошкой, луком и чесноком. Простой и быстрый ужин за 45 минут!
Ингредиенты для рецепта
- Купаты 500 г
- Картошка 600 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Подсолнечное масло 60 мл
Пошаговый рецепт
- Первый шаг. На сковороде с подсолнечным маслом обжариваю на сильном огне купаты. Нужно чтобы появилась красивая румяная корка по всей окружности.
- Второй шаг. Очищенный картофель нарезаю соломкой, как на картофель фри.Совет: нарезать картофель можете так, как вам больше нравится.
- Третий шаг. К подрумяненным колбаскам добавляю нарезанный картофель. Обжариваю на небольшом огне периодически перемешивая.Смотрите также картофель жареный с грибами и луком за 40 минут.
- Четвертый шаг. Луковицу нарезаю полукольцами, а чеснок мелким кубиком.
- Пятый шаг. Когда картофель будет практически готов добавляю в сковороду полукольца лука. И продолжаю жарить купаты с картошкой на сковороде еще минут 10.
- Шестой шаг. Затем довожу картофель по вкусу, добавляю соль, перец и измельченный чеснок. Перемешиваю и выключаю огонь.
- Купаты с картошкой подаю сразу к столу, пока все горячее и ароматное. К такому блюду хорошо подойдут домашние овощные заготовки или свежие овощи. Приятного вам аппетита!
