Купаты с картошкой на сковороде

30.09.202229.09.2022593 просмотровкартофель, купаты, лук, масло, соль, чеснок

5/5 - (1 голос)

Ужин из обжаренных купатов с картошкой на сковороде точно придётся по вкусу любому мужчине. Такой ужин будет сытным! Колбаски получаются сочными и ароматными, а картошка будет с поджаристой хрустящей корочкой.

КАЛОРИЙНОСТЬ

кКал

На 100 г:

белки – 5,31
жиры – 22,4
углеводы – 12

45 минут

Сложность

ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Купаты – 500 г
Картошка – 600 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Подсолнечное масло – 60 мл

Рецепт приготовления купатов с картошкой на сковороде

Первый шаг. На сковороде с подсолнечным маслом обжариваю на сильном огне купаты. Нужно чтобы появилась красивая румяная корка по всей окружности.

Второй шаг. Очищенный картофель нарезаю соломкой, как на картофель фри.

Совет: нарезать картофель можете так, как вам больше нравится.

Третий шаг. К подрумяненным колбаскам добавляю нарезанный картофель. Обжариваю на небольшом огне периодически перемешивая.

Четвертый шаг. Луковицу нарезаю полукольцами, а чеснок мелким кубиком.

Пятый шаг. Когда картофель будет практически готов добавляю в сковороду полукольца лука. И продолжаю жарить купаты с картошкой на сковороде еще минут 10.

Шестой шаг. Затем довожу картофель по вкусу, добавляю соль, перец и измельченный чеснок. Перемешиваю и выключаю огонь.

Купаты с картошкой подаю сразу к столу, пока все горячее и ароматное. К такому блюду хорошо подойдут домашние овощные заготовки или свежие овощи. Приятного вам аппетита!