Как испечь слоеный пирог с шоколадом и орехами
Сейчас я покажу как можно приготовить слоеный пирог с шоколадом и орехами. Одним из плюсов этого рецепта это его скорость приготовления. А еще слоеный пирог с орехами и шоколадом готовится из всего четырех ингредиентов, которые всегда можно найти в каждом магазине. Но есть и минус — это очень калорийное десертное угощение. Ну, знаете… шоколад, орехи… Но моя семья любит этот слоеный пирог и сметает его со стола еще до вечера.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 7,25
- жиры – 29
- углеводы – 37
80 минут
8 порции
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Слоеное тесто – 1 кг
- Грецкий орех – 300 гр
- Мёд (жидкий) – 100-150 гр
- Шоколад – 250-300 гр
Рецепт приготовления слоеного пирога с шоколадом и орехами
Первый шаг. Сначала подготовлю начинку для слоеного пирога. Шоколад измельчаю при помощи ножа.
Совет: шоколад можете брать тот, который вам нравится больше — белый, молочный, черный.
Второй шаг. Орехи я немного подсушила на сковороде, а затем произвольно шинкую ножом.
Совет: орехи лучше измельчать ножом, чтобы в слоеном пироге с шоколадом они чувствовались.
Третий шаг. Соединяю измельченный шоколад и грецкие орехи. Перемешиваю. Начинка слоеного пирога готова!
Четвертый шаг. Листы теста выкладываю на рабочую поверхность.
Совет: тесто я заранее достала из морозильной камеры, и оно у меня растаяло при комнатной температуре.
Пятый шаг. Каждый лист теста смазываю равномерным, тонким слоем мёда. И попался интересный факт, что слоеное тесто придумали французские кондитеры.
Шестой шаг. Затем посыпаю тесто подготовленной начинкой из шоколада и орехов.
Также всем советую попробовать Вафли из кокосовой муки.
Седьмой шаг. Каждый лист теста разрезаю на четыре части.
Совет: после разрезания у меня получилось 16 кусочков теста.
Восьмой шаг. Складываю тесто с начинкой слоями друг на друга, формируя слоёный пирог.
Девятый шаг. Форму для выпекания застилаю пергаментом и кладу в неё подготовленный слоеный пирог с шоколадом и орехами.
А вот рецепт как испечь Яблоки с творогом в мультиварке.
Десятый шаг. Ставлю слоеный пирог в разогретую до 190 градусов духовку на один час.
Совет: чтобы слоеный пирог с шоколадом не сгорел сверху его можно накрыть фольгой. Но это после того как он подрумянится.
Готовый слоеный пирог с шоколадом и орехами достаю из духовки и даю ему полностью остыть. При подаче, при желании, можете посыпать сахарной пудрой.
Based on 4 Review(s)
