Гречка с овощами в мультиварке

5/5 - (2 голоса)
Гречка с овощами в мультиварке

Гречка с овощами в мультиварке – это идеальный гарнир для любого мясного или рыбного блюда и отличный вариант обеда в постные дни. Именно в мультиварке гречка идеально запаривается и полностью раскрывает свой вкус, который удачно сочетается с пассированными овощами.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 2,89
  • жиры – 5,69
  • углеводы – 14,4
время готовки

95 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Гречневая крупа – 150 гр
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Масло растительное – 3-4 ст.л.
  • Вода – 300 мл
  • Соль – по вкусу
  • Специи любимые – по вкусу
  • Свежая петрушка (для подачи) – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления гречки с овощами в мультиварке

Первый шаг. Морковь чищу и промываю в проточной воде, натираю на крупную терку. Луковицу чищу, ополаскиваю и шинкую небольшими кубиками.

Второй шаг. Болгарский перец разрезаю на две части, удаляю хвостик и семена, промываю. Мякоть перца нарезаю на небольшие кусочки.

Смотрите еще как готовить пшенную кашу в мультиварке на молоке

Третий шаг. В чашу мультиварки заливаю растительное масло, выкладываю все, только что измельченные, овощи.


Совет: у меня мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши 3 литра.


 

Четвертый шаг. Заполненную чашу устанавливаю в мультиварку и запускаю режим «Жарка» на 18 минут.

Пятый шаг. После окончания программы к обжаренным овощам выкладываю гречневую крупу – я ее заранее перебрала и промыла до чистой воды. Заливаю к этим ингредиентам воду.

Шестой шаг. Устанавливаю на панели управления мультиварки программу «Тушение» на 1 час, запускаю на выполнение.

Готовую гречку с овощами в мультиварке раскладываю по тарелкам, в которые добавляю мелко порубленную петрушку. Подаю к столу.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Гречка с овощами в мультиварке
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.