5/5 - (3 голоса)
Булочка с яйцом в духовке

У меня есть для вас простой рецепт как готовится булочка с яйцом. Или же яйцо в булочке. Смело можете брать его на заметку для завтрака. Булочки с яйцом в духовке — это мегавкусно, сытно, красиво и необычно. Такой завтрак будет по душе как искушенным гурманам, так и детям. Итак, готовим изумительные булочки с яйцом в духовке… ну или яйцо в булочке. Как кому угодно называйте.

Калорийность

0
кКал
    На 100 г:
  • белки – 11,4
  • жиры – 10,2
  • углеводы – 17
время готовки

40 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

4 порции

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • яйца — 4 шт.
  • булочки — 4 шт.
  • твердого сыра — 100 г.
  • ветчины — 200 г.
  • помидор — 120 г.
  • сладкого перца — 120 г.
  • кабачок — 200 г.
  • растительного масла — 20 мл.
  • зеленого лука и петрушки — по 5 г.
  • соль, черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт как готовить яйцо в булочке

Первый шаг. Промываю овощи в проточной воде, сладкий перец чищу от семян внутри.

Второй шаг. Помидоры, сладкий перец и кабачок нарезаю кубиком.

Третий шаг. Ставлю на варочную поверхность сковороду и наливаю растительное масло.

Четвертый шаг. В разогретую сковороду высыпаю тушиться нарезанные овощи для булочек с яйцом. В конце тушения доведу по вкусу по соли. 

Пятый шаг. Режу ветчину небольшими кусочками.

Шестой шаг. На крупной терке натираю твердый сыр и отставляю его пока в сторону.

Седьмой шаг. Зеленый лук и петрушку мелко шинкую.

Восьмой шаг. Аккуратно срезаю верхушку и убираю из булочки весь мякиш. Должна получиться своеобразная хлебная тарелочка.

Девятый шаг. Включаю разогреваться духовку на 180 градусов.

Десятый шаг. Противень застилаю пергаментом и выставляю на него булочки уже без мякиша.

Одиннадцатый шаг. На дно каждой булочки кладу небольшое количество овощей.

 

Двенадцатый шаг. На овощи кладу нарезанную ветчину и все немного придавливаю руками.

Тринадцатый шаг. В центр каждой булочки аккуратно вбиваю по одному яйцу так, чтобы желток остался целым.

Четырнадцатый шаг. Яйцо в булочке посыпаю сыром.

Пятнадцатый шаг. Посыпаю булочку с яйцом зеленью и ставлю противень в духовку на 12-15 минут.

Вот булочка с яйцом в духовке готовы. Попробуйте. Приятного вам аппетита и следите за новыми рецептами домашней кухни

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Булочки с яйцом в духовке
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.