Закуска из сельди и яиц на чипсах для праздничного стола
Такая закуска на чипсах из сельди и яиц станет отличным наполнением для праздничного стола. Обычно гости сметают ее самую первую. Готовится она всего за 15 минут. Но нужно заранее сварить необходимое количество яиц. А вообще, этот рецепт является базовым. Освоив его вы сможете готовить абсолютно любую начинку для закуски на чипсах из сельди.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 11,8
- жиры – 23,9
- углеводы – 4,87
15 минут
Количество 7 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вареные яйца – 2 шт.
- Филе селедки – 70 гр
- Чеснок – 2 зубчика
- Чипсы – для подачи
- Зелень укропа и лука – по вкусу
- Майонез – 2 ст. ложки
- Соль – по вкусу
Рецепт приготовления закуски из селедки и яйца
Первый шаг. Сваренные, в крутую, куриные яйца тру на крупной терке.
Второй шаг. Свежую зелень шинкую и добавляю к измельченным яйцам.
Смотрите также другие фуршетные закуски.
Третий шаг. Два зубчика чеснока измельчаю на мелкой терке. Затем отправляю его в миску с зеленью и яйцами.
Пятый шаг. Получившуюся яичную смесь выкладываю горкой на чипсы.
Совет: чипсы лучше покупайте в твердой упаковке, так они будут точно целыми и примерно одного размера. В данном рецепте я использовала чипсы Pringles сметана и лук.
Сверху на каждую чипсину кладу по кусочку сельди. Закуска из сельди и яйца готова! Её сразу подаю к столу и наслаждаюсь невероятным вкусом. И имейте ввиду, что чипсы впитывают влагу и через 30- 50 минут будут мягкими. Поэтому совсем уж загодя такую закуску не советую готовить.
Based on 1 Review(s)
