Творожная запеканка с морковкой в духовке

Творожная запеканка с морковкой в духовке

Творожная запеканка с морковкой в духовке — это всегда вкусно. К тому же, морковка в запеканке максимально сохраняет полезные свойства в ходе запекания. Я предпочитаю готовить такую запеканку в осенний период, когда морковь максимально свежая. Готовится запеканка с морковкой быстро и с минимальной затратой времени. Очень удобно для занятых людей.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 12,9
  • жиры – 4,6
  • углеводы – 22
время готовки

50 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

10 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог – 1 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Рис – 20-30 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 160 г
  • Мука – 140 г
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Сливочное масло – для смазывания формы
  • Сахарная пудра – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления творожной запеканки в духовке с морковью

Первый шаг. Высыпаю творог в удобную посуду для приготовления теста для запеканки.

Смотрите еще как готовить творожную запеканку с бананом и манкой.

Второй шаг. Очищенную морковь тру на крупной терке и добавляю к творогу.

Третий шаг. Добавляю заранее сваренный до полуготовности рис.

Четвертый шаг. Вбиваю в творог одно куриное яйцо.

Пятый шаг. Добавляю сахар.

А еще советую творожную запеканку с рисом в духовке.

Шестой шаг. Затем тщательно перемешиваю все ингредиенты между собой.


Совет: чтобы процесс ускорить, можно воспользоваться погружным блендером.


 

Седьмой шаг. Теперь соединяю сухие ингредиенты — муку с разрыхлителем. Просеиваю их в творожную массу. Затем все перемешиваю до однородного состояния.

Восьмой шаг. Форму для запекания смазываю сливочным маслом.

Девятый шаг. Перекладываю творожную массу с морковкой в форму для запекания. Ставлю запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Творожная запеканка с морковкой в духовке может подаваться к столу сразу, но лучше дождаться пока она остынет. Сверху запеканку посыпаю сахарной пудрой. Также к запеканке хорошо подойдет загущённое молоко и свежие ягоды.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Творожная запеканка с морковкой в духовке
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *