Гамбургер в домашних условиях

Несмотря на американизированные истории, гамбургер происходит из города на севере Германии – Гамбурга. Гамбургер – это вид сэндвича, который подается с котлетой в разрезанной булке. К нему добавляют различные компоненты: сыр, листья салата, помидоры, лук, маринованные огурчики, яичницу, бекон и т.д. Сейчас я покажу, как можно быстро приготовить гамбургер в домашних условиях.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- Белки – 13
- Жиры – 9
- Углеводы – 30
Как приготовить гамбургер дома. Пошаговый рецепт.
Пятый шаг. В фарш котлет для домашнего гамбургера добавляю соль и черный молотый перец. У меня фарш свино-говяжий. Для большей диетичности можно готовить котлеты из куриного мяса. Кстати, из куриного филе вы можете приготовить еще одно западное блюдо — домашние наггетсы.
Шестой шаг. Хорошо перемешиваю фарш и специи.
Совет: настоящие гамбургеры делают из рубленого фарша. Не ленитесь и приготовьте фарш самостоятельно.
Двенадцатый шаг. Котлеты для гамбургеров поджариваю с каждой стороны по две – три минуты до золотистого цвета. Красивые котлетки получаются.
А вы пробовали люля-кебаб в духовке на шпажках? Смотрите подробный рецепт этого мясного шедевра.
Домашние гамбургеры собираем в таком порядке:
Так проделываю со всеми булками для гамбургеров. И посмотрите на эти фото бургеров в домашних условиях. Они как в Макдональдсе. Не буду ничего говорить об их пользе, но иногда балование себя и своих детей такими домашними гамбургерами вреда не принесет. Приятного аппетита! И смотрите другие рецепты еды в домашних условиях.





