Тарталетки с морепродуктами в заливке
Морепродукты полезны, лишний раз говорить не стоит, особенно такие как креветки, мидии, кальмары, крабы. А морской коктейль в заливке, помимо своих полезных качеств, покорит своим изумительным разнообразным вкусом. В сочетании с хрустящими вафлями корзинок и нежным майонезом получается невообразимая, потрясающе закуска, которая станет любого праздничного стола.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- Белки – 11,6
- Жиры – 3,32
- Углеводы – 3,32
25 минут
20 тарталеток
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морепродукты микс в заливке – 200 г.
- Крабовые палочки – 100 г.
- Вареные яйца – 6 шт.
- Огурцы – 1-2 шт.
- Майонез – 1 ст. ложка
- Специи: соль, перец черный – по вкусу
- Тарталетки – 20 шт.
Пошаговый рецепт тарталеток с морепродуктами
Первый шаг. Сливаю всю жидкость из морепродуктов. И измельчаю морской коктейль на небольшие, продолговатые кусочки. Измельченные морепродукты отправляю в салатник.
Совет: морской коктейль можете брать любой, как в рассоле или масле, так и мороженный и приготовить его самостоятельно.
Второй шаг. Крабовые палочки разрезаю на две части вдоль и нарезаю небольшими кусочками.
Третий шаг. Из яиц мне потребуются только отваренные белки. Отделяю желтки от белков.
Четвертый шаг. Белки нарезаю соломкой и добавляю их к остальным продуктам.
Любители морепродуктов также оценят пасту с морепродуктами в сливочном соусе.
Пятый шаг. Огурцы необходимо вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Совет: у меня огурцы большие, поэтому я использовала только один огурец, а вы смотрите по своим огурцам и своему вкусу.
Шестой шаг. Довожу салат по вкусу. Солю и добавляю черный молотый перец в салат из морепродуктов.
Седьмой шаг. Заправляю салат майонезом и все тщательно перемешиваю.
Такой салат можно подавать к столу, пересыпав его в красивый салатник. Или же наполнить этим салатом вафельные корзинки. Тарталетки с морепродуктами в заливке будут очень эффектно смотреться на праздничном столе и идеально подойдет для фуршетов. Приятного вам аппетита и ищите другие закуски на ВкусноСайте!
Based on 8 Review(s)
