Манник на кефире — простой десерт на выходные
Манник на кефире готовится очень легко и просто. Для его приготовления измеряю все ингредиенты стаканами. В рецепте этого манника на кефире указаны продукты на форму для запекания диаметром 28 см. Если у вас форма меньшего размера соответственно можете уменьшить количество ингредиентов в два раза. Количество сахара также можете регулировать на свой вкус.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 5,79
- жиры – 13,5
- углеводы – 49
50 минут
10 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кефир – 2 стакана
- Манная крупа – 2 стакана
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Растительное масло – 1 стакан
- Ванилин – 2 г
- Сахар – 1-1,5 стакана
- Разрыхлитель – 15 г
Рецепт приготовления манника на кефире
Первый шаг. Манку высыпаю в глубокую миску и заливаю её кефиром.
Совет: если у вас есть свободное время, то дайте манке постоять в кефире и набухнуть минут 15-30.
Второй шаг. Добавляю в миску сахар.
Совет: если вы не любите сильно сладкие пироги, то лучше количество сахара уменьшить до 1\2 стакана.
Третий шаг. Всыпаю ванилин и хорошо всё перемешиваю.
Четвертый шаг. Вливаю растительное масло без запаха и снова перемешиваю.
Также рекомендую бисквитный пирог с бананом.
Седьмой шаг. Перемешиваю получившееся тесто на кефире для манника.
Девятый шаг. Перекладываю тесто в форму для запекания.
А вот рецепт макового пирога без муки.
Based on 10 Review(s)
