Миндальные вафли

Миндальные вафли

Эти миндальные вафли для электровафельницы получаются мягкими, очень аппетитными. Приятный и ненавязчивый миндальный вкус вафлям придает миндальная мука. Идеальный завтрак для рабочего дня, так как вафли на миндальной муке готовятся достаточно быстро и просто. Можно подавать с любимым сладким наполнителем к ароматной чашечке кофе – это очень вкусно!

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 28,5
  • жиры – 13,6
  • углеводы – 28
время готовки

25 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

количество 6 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Миндальная мука – 100 гр
  • Кокосовая мука – 30 гр
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 60 гр
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 30 гр

Пошаговый рецепт приготовления миндальных вафель

Первый шаг. В миску выкладываю все сухие ингредиенты для вафель: миндальную муку, кокосовую муку, сахар, разрыхлитель.

Советую еще попробовать Творожные вафли в вафельнице.

Второй шаг. Добавляю куриные яйца и активно перемешиваю все ингредиенты до полного соединения и получения однородной смеси.

Третий шаг. Растапливаю на маленьком огне в сотейнике сливочное масло и охлаждаю до комнатной температуры. В миску с сухой мучной смесью добавляю растопленное масло и вбиваю яйца.

Четвертый шаг. Ложкой перемешиваю эти ингредиенты, замешивая однородное, вязкое миндальное тесто.

А здесь рецепт Вафель из кокосовой муки.

Пятый шаг. Вафельницу разогреваю и рабочие панели смазываю тонким слоем растительного масла. На каждую половину выкладываю 1 столовую ложку миндального теста, закрываю вафельницу и выпекаю примерно 2 минуты.

Готовые миндальные вафли выкладываю на тарелку и подаю с карамельным сиропом.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Вафли из миндальной муки
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *