Овсяный торт без выпечки

Овсяный торт без выпечки

Овсяный торт без выпечки с шоколадом очень простой в своем приготовлении и с ним справится даже начинающий кулинар. Главное хорошо нагреть сливки, а затем смешать все оставшиеся ингредиенты и дождаться пока торт из овсянки застынет в холодильнике. Овсяный торт без выпечки идеально подойдет для завтра или просто для дневного перекуса.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 10
  • жиры – 20,6
  • углеводы – 33
время готовки

180 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

10 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • Овсянка – 500 гр
  • Сливки 33-20% — 800 мл
  • Шоколад – 400 гр
  • Сливочное масло – для смазывания формы

Для глазури:

  • Сливки 20% — 100 мл
  • Шоколад – 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления овсяного торта без выпечки

Первый шаг. Сливки выливаю в металлическую миску и подогреваю, но не кипячу.


Совет: сливки можно заменить кокосовым молоко.


 

Второй шаг. В горячие сливки добавляю шоколад.


Совет: берите свой любимый шоколад молочный или черный.


 

Третий шаг. Перемешиваю пока весь шоколад полностью не растворится.

Четвертый шаг. Затем добавляю хлопья овсянки.


Совет: лучше использовать хлопья мелкого помола.


 

Пятый шаг. Перемешиваю пока овсяные хлопья не впитают всю жидкость, и масса для торта не станет плотной, эластичной.

Смотрите также как готовить овсянку на молоке с бананом и вишнями.

Шестой шаг. Дно разъёмной формы застилаю пергаментом, а бока смазываю сливочным маслом.

Седьмой шаг. Плотную овсяно-шоколадную массу перекладываю в форму, верх выравниваю.

Восьмой шаг. После того как овсянка остынет, форму сверху накрываю пищевой пленкой и ставлю в холодильник на 2 часа.

И еще рецепт злаковых батончиков из овсяных хлопьев.

Девятый шаг. Через два часа достаю овсяный торт из холодильника, вынимаю из разъёмной формы и поливаю сверху шоколадной глазурью. Для глазури нагреваю сливки, добавляю к ним шоколад все хорошо перемешиваю и глазурь готова.

Десятый​ шаг. Дополнительно сверху на глазурь тру на мелкой терке шоколад.


Совет: можно посыпать какао-порошком или кокосовой стружкой.


 

Овсяный торт без выпечки получается мягким, сочным, питательным и с насыщенным шоколадным вкусом.  

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Овсяный торт без выпечки
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *