Картофель с тушенкой в духовке — простой и сытный ужин для всей семьи
Достаточно неплохое блюдо — картошка с тушенкой в духовке. Оно и быстрое, и по ингредиентам не дорогое. Тушенка в духовке обретет корочку и станет немного хрустящей. А картошка полностью пропекается и становится нежной и рассыпчатой. В целом у меня получилось быстро и вкусно накормить семью ужином. Если вы еще не пробовали такой картофель, то рекомендую приступать к готовке.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 4,8
- жиры – 12,3
- углеводы – 12,1
60 минут
4 порции
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель – 600-700 гр
- Куриная тушенка – 300 гр
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Подсолнечное масло – 30 мл
- Чеснок – 2-3 зубчика
Рецепт приготовления картофеля с тушенкой в духовке
Первый шаг. Лук чищу и нарезаю тонкими полукольцами.
Совет: луковицу советую взять крупную или несколько штук средних.
Второй шаг. На дно формы для запекания наливаю масло и равномерно распределяю по дну. Затем перекладываю в неё лук и слегка его присаливаю.
Совет: лук должен покрыть всё дно формы для запекания.
Третий шаг. Картошку я почистила, вымыла и нарезала кружочками толщиной не более 0,5 мм. Сверху на лук выкладываю кружочки картофеля.
Смотрите также молодую картошку с чесноком в духовке.
Четвертый шаг. Зубчики чеснока вкладываю в хаотичном порядке под картошку.
Совет: если зубчики крупные, их необходимо разрезать пополам.
Шестой шаг. Верхним слоем на картошку выкладываю куриную тушенку.
Седьмой шаг. Накрываю картошку с тушенкой фольгой или, если есть крышка для формы, то крышкой.
Восьмой шаг. Отправляю картофель с тушенкой в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Совет: запекать картошку с тушенкой под фольгой лучше первые 30 минут, а потом её необходимо снять. Так картофель немного зарумянится в духовке, а тушенка приобретет желаемую корочку.
Через указанное время картошка с тушенкой в духовке готова. Блюдо можно сразу подавать к столу. Рекомендую дополнить легким салатом из овощей, например салатом из свежей брокколи с помидорами.
Based on 5 Review(s)
