Постный салат с авокадо и зеленью

Постный салат с авокадо и зеленью

Не каждая из нас знает, что салат с авокадо обладает гораздо большими преимуществами, чем просто постность. Вся прелесть в том, что авокадо невероятно полезный фрукт. Он превосходно сочетается с разными овощами, яйцами, рыбой, бальзамическим уксусом и паприкой. То есть открываются горизонты для кулинарной фантазии. Но я покажу стандартный, проверенный рецепт как готовить постный салат с авокадо и зеленью. Такой салат будет уместным как в пост, так и людям, следящим за своим весом и питанием. 

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • Белки – 8
  • Жиры – 35
  • Углеводы – 17
время готовки

20 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

2 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Помидоры черри – 5-7 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Микс салат – 60 г.
  • Оливковое масло – 1-2 ст. ложки
  • Семена тыквы – 2 ст. ложки
  • Бальзамический уксус – 1 ст. ложка
  • Дижонская горчица – 1 ст. ложка
  • Свежая зелень: лук, петрушка, укроп – пучок
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт салата с авокадо и зеленью

Первый шаг. Микс салат промываю под проточной водой, просушиваю его и выкладываю на блюдо.

Второй шаг. Авокадо разрезаю напополам, извлекаю косточку, чищу от шкурки и нарезаю тонкими четвертинками. Кладу сверху на салат.

Третий шаг. Огурец мою, разрезаю вдоль и нарезаю полукольцами. После чего отправляю его в блюдо к остальным ингредиентам.

Смотрите как приготовить слоеный салат с копченой грудкой и ананасами

Четвертый шаг. Зелень мелко шинкую и посыпаю ею салат.

Пятый шаг. Помидоры черри разрезаю на четыре части и раскладываю их сверху на салат.

Шестой шаг. Для заправки салата с авокадо соединяю оливковое масло, бальзамический уксус и дижонскую горчицу и все хорошо перемешиваю.

Седьмой шаг. Салат с зеленью и авокадо сверху посыпаю семенами тыквы и поливаю заправкой.

Постный и витаминный салат с авокадо готов. Он будет сочетаться с мясным блюдом, например с индоуткой с картошкой и апельсинами. Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Рецепт салата с авокадо и зеленью
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *