Шарлотка с консервированными ананасами

Шарлотка с консервированными ананасами

Чтобы приготовить шарлотку с консервированными ананасами и другими тропическими фруктами нужно совсем немного времени и самые обычные продукты. Шарлотка получается вкусной и сочной, а с приготовлением справится даже ребенок.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 4,51
  • жиры – 2,36
  • углеводы – 37
время готовки

60 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

12 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Мука – 1 стакан
  • Сахар-песок – 1 стакан
  • Куриные яйца – 4 шт.
  • Ванильный экстракт – по вкусу
  • Консервированные ананасы и другие тропические фрукты – 1 банка
  • Соль – щепотка

Пошаговый рецепт приготовления шарлотки с консервированными ананасами

Первый шаг. Куриные яйца вбиваю в чащу миксера.

Второй шаг. Добавляю к яйцам сахар и щепотку соли.

Еще советую приготовить кокосовый домашний торт с вишней на бисквитной основе.

Третий шаг. Взбиваю все на больших оборотах до образования пышной пены.

Четвертый шаг. Экстракт ванили добавляю в чашу миксера и взбиваю еще примерно минуту.

Пятый шаг. Просеиваю пшеничную муку к взбитым яичным пикам.

Шестой шаг. После добавления муки аккуратно перемешиваю силиконовой лопаткой, до получения однородного жидкого теста.

Седьмой шаг. Распределяю тесто по формам.


Совет: у меня две одноразовые формы размером 218*153*40 мм.


 

Восьмой шаг. Из консервированных ананасов сливаю сироп, но не спешу его выливать — он мне еще пригодится чуть позже. Ананасы равномерно укладываю сверху на тесто будущей шарлотки.


Совет: при желании можете немного измельчить кусочки ананасов.


Девятый шаг.  Ставлю шарлотку с консервированными ананасами в разогретую до 180 градусов духовку на 30-45 минут.


Совет: готовность проверяйте деревянной шпажкой: на выходе она должна быть сухой.


Десятый шаг. Готовую шарлотку с консервированными ананасами достаю из одноразовой формы для запекания.

А еще пробуйте приготовить
кекс с изюмом и цукатами.

Одиннадцатый шаг. Перекладываю ароматную шарлотку на блюдо низом вверх и пропитываю её ананасовым сиропом, который слила из тропических фруктов.

Шарлотка с консервированными ананасами готова. Сверху для красоты посыпаю шарлотку  кокосовой стружкой. Также добавляю веточку мяты и подаю к столу.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Шарлотка с консервированными ананасами
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Шарлотка с консервированными ананасами: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *