Салат с ветчиной и корейской морковью
Cалат с корейской морковью и ветчиной из разряда «что вижу, то и пою». Очень простой, но в тоже время и неординарный салат. Готовится быстро. Продукты, которые нужны для его приготовления — ветчина, яйца, кукуруза, майонез нам хорошо известны и часто лежат у каждой семьи на полке в холодильнике. Сам салат получается сытным, очень вкусным. Подойдет в качестве дополнения к основному мясному блюду либо же отдельной закуской. вашего праздничного стола.
- вес, г – 100
- белки – 8,6
- жиры – 16,2
- углеводы – 8,6
25 минут
4 порции
- ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Корейская морковка – 350 г.
- Ветчина – 300 г.
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 3 ст. ложки
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Майонез для заправки
- Специи по вкус
Пошаговый рецепт салата с ветчиной и корейской морковью
Первый шаг. Яйца смешиваю с молоком, добавляю специи по вкусу – соль, перец. И все хорошо взбиваю венчиком.
Второй шаг. Из взбитых яиц жарю омлет в виде тонких блинчиков.
Третий шаг. Кукурузу высыпаю в глубокую миску.
Четвертый шаг. Ветчину нарезаю тонкой соломкой и перекладываю ее к кукурузе.
Пятый шаг. Корейскую морковку, если она слишком длинная, необходимо перерезать на две части. У меня она как раз такая, как нужно. Отправляю ее к ветчине.
Шестой шаг. Остывший омлет скручиваю трубочкой и режу соломкой. После чего перекладываю соломку из омлета к остальным ингредиентам.
Седьмой шаг. Последнее: хорошо все перемешиваю и заправляю салат с корейской морковкой и ветчиной майонезом.
Мой салат с ветчиной и корейской морковкой готов. Пробуйте и вы его приготовить, не бойтесь экспериментировать. Рекомендую еще классический салат табуле — удивит многих своей необычной рецептурой. А все, кто из нас соблюдает диеты и беспокоится за фигуру, в канун майских праздников советую легкий салат на праздник. Там все сбалансировано и без лишних калорий. Приятного вам аппетита!
Based on 4 Review(s)
