Бутерброды с киви, чесноком и сыром
Закусочные бутерброды с киви, чесноком и сыром займут достойное место на праздничном столе. Хрустящий хлеб, пикантная чесночно-сырная намазка и кусочки кисло-сладкого киви — такое неожиданно вкусное сочетание наверняка удивит ваших гостей!
Готовятся праздничные бутерброды всего за 10-15 минут. Для этой закуски выбирайте не слишком перезрелые киви, а твердоватые, с легкой кислинкой (слишком сладкие плоды лучше оставить для десертов).
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 7,9
- жиры – 9,8
- углеводы – 29
10 минут
2 порции
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белый хлеб – 3-4 ломтика
- Киви – 1 шт.
- Плавленый сырок – 50 гр
- Майонез – 1 ст. л.
- Чеснок – 1-2 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с киви, чесноком и сыром
Первый шаг. Белый хлеб нарезаю кусочками (не слишком крупно, на 1-2 укуса), и подсушиваю на сухой сковороде или 8-10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Второй шаг. Киви чищу от кожицы. Затем нарезаю тонкими кружками.
Смотрите также как приготовить Батон гармошка в духовке за 30 минут.
Третий шаг. Плавленый сырок типа «Дружба» натираю на мелкой терке.
Совет: упростить задачу можно, если предварительно подморозить сырок в морозильной камере, чтобы сыр затвердел — тогда его измельчать гораздо легче. Также в данном рецепте можно использовать твердый сыр.
Четвертый шаг. Чеснок (1-2 зубчика в зависимости от размеров) чищу, а затем измельчаю на той же мелкой терке или пропускаю через специальный пресс. Добавляю майонез, перемешиваю.
Совет: попробуйте на вкус — если нужно, то можете слегка посолить по вкусу.
Пятый шаг. Получившуюся пасту с сыром и чесноком щедро намазываю на подсушенные кусочки хлеба. Сверху на каждый кладу по тонкому кружочку киви.
Огуречные роллы с креветками — великолепная закуска на праздничный стол за 20 минут.
Бутерброды с киви, чесноком и сыром готовы! Они хрустящие, вкусно пахнут чесночком, а кусочки киви добавляют им пикантности и кислинку. Подавать к столу закуску следует сразу же после приготовления. Если вы будете хранить ее в холодильнике, то накиньте сверху отрезок пищевой пленки — так киви не обветрятся и не потеряют презентабельный вид. Приятного аппетита вам и вашим гостям!
Based on 6 Review(s)
