Тарталетки с лососем и плавленым сыром
Закусочные тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром получаются очень нежными, лёгкими и невероятно вкусными. Готовится данная закуска очень быстро, а украсят тарталетки с лососем любой праздничный стол или фуршет.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- Белки – 17,17
- Жиры – 15,1
- Углеводы – 18,3
20 минут
10 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лосось – 100 г.
- Плавленый сыр – 180 г.
- Тарталетки – 10 шт.
- Укроп – пару веточек
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт тарталеток с лососем
Первый шаг. Филе лосося делю на две равные части и одну часть нарезаю на мелкие кусочки.
Совет: красную рыбу можете брать любую на свое усмотрение и вкусовое предпочтение.
Вот рецепт о том, как в домашних условиях приготовить слабосоленого лосося.
Второй шаг. К измельченной красной рыбе добавляю плавленый сыр и все хорошо перемешиваю.
Любите суши? Вот домашний рецепт роллов с рыбой.
Третий шаг. Укроп мелко шинкую и также добавляю в салатник с лососем и сыром.
Четвертый шаг. Пробую полученную массу и довожу по вкусу – солю.
Совет: при желание можете добавить немного молотого черного перца.
Пятый шаг. Беру кондитерский мешок с любой насадкой и перекладываю сырную массу с лососем в него.
Шестой шаг. При помощи кондитерского мешка заполняю все тарталетки.
Совет: если у вас нет кондитерского мешка, то можете использовать плотный пакет, обрезав уголок. В крайнем случае есть обычная чайная ложка.
Седьмой шаг. Оставшуюся часть лосося нарезаю тонкими ломтиками.
А вот рецепт гренки с селедкой. Очень быстро, здорово идут на застолье. Или попробуйте палочки из кабачков в духовке.
Восьмой шаг. Каждый ломтик лосося сворачиваю в форме розочки.
Девятый шаг. Получившиеся розочки выкладываю в тарталетки.
Дополнительно украшаю каждую тарталетку с лососем веточкой укропа. Смотрите также как готовить тарталетки с морепродуктами. Приятного аппетита!
Based on 15 Review(s)
