Закуска Рафаэлло из крабовых палочек

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек

Оригинальная, красивая, а главное — вкусная закуска Рафаэлло из крабовых палочек на вашем праздничном столе из самых простых и доступных ингредиентов. Готовится эта закуска очень просто и быстро.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 13,8
  • жиры – 17,9
  • углеводы – 3,5
время готовки

20 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

количество 15 шт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Крабовые палочки – 200 гр
  • Оливки без косточек – 15 шт.
  • Твердый сыр – 250 гр
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления закуски Рафаэлло из крабовых палочек

Первый шаг. Крабовые палочки тру на мелкой терке, а затем ставлю крабовую стружку в холодильник.


Совет: лучше тереть крабовые палочки  замороженными.


 

Второй шаг. Заранее сваренные в крутую яйца чищу и также измельчаю на мелкой терке.

А это рецепт закуски из кабачков, баклажанов и помидоров.

Третий шаг. К натертым яйцам тру твердый сыр.


Совет: твердый сыр можете заменить на плавленый, или комбинировать твердый с плавленым. Но мне больше нравится закуска Рафаэлло из крабовых палочек из твердого сыра.


Четвертый шаг. В салатник с натертым сыром и яйцами тру чеснок.


Совет: чеснок можно пропустить через пресс или очень мелко нашинковать.


 

Пятый шаг. Добавляю соль по вкусу.


Совет: также по желанию можете добавить черный молотый перец.


 

Шестой шаг. Затем заправляю майонезом.

А еще рекомендую неожиданную закуску — яйца в перце в духовке.

Седьмой шаг. И всё хорошо перемешиваю.


Совет: майонез лучше добавляйте частями, масса должна получится плотной.


 

Восьмой шаг. При помощи ложки беру немного получившейся сырной массы и формирую лепешку.

Девятый шаг. В центр сырной лепешки кладу оливку.

Десятый​ шаг. Скатываю шарики, так чтобы оливка была в центре каждого шарика.

Одиннадцатый шаг. Затем обваливаю со всех сторон закуску Рафаэлло в крабовой стружке.

Готовую закуску Рафаэлло из крабовых палочек выкладываю на блюдо. Его, при желании, можно застелить листьями салата. Ставлю закуску на один час в холодильник. Хотя если гости уже на пороге, то можно и сразу подавать к столу.  

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Закуска Рафаэлло из крабовых палочек
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *