Жареные пирожки с картошкой из теста на кефире
Пирожки жареные с картошкой на сковороде из теста на кефире получаются воздушными, мягкими и просто тают во рту. Такие пирожки лучше всего кушать пока они теплые и не успели задубеть. Также на свое смотрение и вкусовые предпочтения картошку в пирожках можете заменить на капусту, яйцо с луком, ливер, творог, сыр, варенье ну и т.д.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 8
- жиры – 11
- углеводы – 46
Рецепт приготовления жареных пирожков с картошкой
Второй шаг. Лук мелко шинкую кубиком.
Обязательно посмотрите как просто и легко делаются жареные пирожки с луком и яйцом на дрожжевом тесте.
Шестой шаг. Готовое тесто для пирожков накрываю пленкой и оставляю на 10-15 минут.
И еще один рецепт пирожков с тушёной капустой в духовке.
Сборка и жарка пирожков с картошкой
Тринадцатый шаг. Каждый шарик теста, по очереди, раскатываю в круглую лепешку в центр которой кладу картофельное пюре.
Рекомендую еще сладкие печеные пирожки с вареньем.
Пирожки жареные с картошкой можно сразу подавать к столу. У пирожков сразу из сковороды хрустящая корочка, но если они немного полежат и остынут, то они станут мягкими. Приятного аппетита!





