Белый крем для выравнивания торта

5/5 - (6 голосов)
Бюджетный крем для выравнивания торта

По моему мнению, этот бюджетный крем для выравнивания торта является отличной заменой крема «чиза». Белый крем для выравнивания торта готовится из простых и доступных продуктов буквально за 15 минут. Его основа творог. Этот творожный крем для выравнивания торта будет также хорошей основой для вафельной картинки.

КАЛОРИЙНОСТЬ

0
кКал

На 100 г:

  • белки – 7,8
  • жиры – 35
  • углеводы – 18
время готовки

15 минут

Сложность
ЛЕГКАЯ

1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Творог – 250 г.
  • Сливочное масло – 200 г.
  • Сгущенка – 50 г.
  • Сахар – 70 г.

Рецепт как сделать бюджетный крем для выравнивания торта

Первый шаг. К творогу добавляю сгущенку.

Второй шаг. Высыпаю сахар в миску с творогом и сгущенкой.


Совет: лучше в этом креме использовать сахарную пудру, она намного быстрее растворится в креме.


 

Третий шаг. Творог перебиваю погружным блендером до однородной массы и полного растворения сахара.

Четвертый шаг. В отдельной миске взбиваю масло комнатной температуры.


Совет: масло должно стать светлым и воздушным.


 

Пятый шаг. Соединяю масло с творожной массой.

Как сделать кокосовый домашний торт с вишней на бисквитной основе.

Шестой шаг. При помощи силиконовой лопаточки перемешиваю масло и творог до однородного состояния. На этом все — белый крем для выравнивания торта готов!

Седьмой шаг. Данным кремом покрываю торт сверху и выравниваю все его стороны.


Совет: этот крем идеально подойдет для декорирования торта вафельной картинкой.


После нанесения белого творожного крема на торт ставлю его в холодильник минимум на час, после чего можно наносить вафельную картинку, украшать швейцарской меренгой на палочке или декорировать цветами из крема. Уверена, этот рецепт бюджетного крема для торта будет полезен многим кондитерам.

Оцените рецепт
recipe image
Название рецепта
Бюджетный крем для выравнивания торта
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 12 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.